茶颜悦色的“不务正业”还在继续ღღ。近日ღღ，茶颜悦色推出的“糖水铺子”在社交网络上被热议ღღ，因为它被抢断货ღღ。

　　“糖水铺子”以店中店形式在93家门店上线元ღღ。但糖水铺上线不到一周ღღ，就有门店贴出了“因原物料断货ღღ，暂时停止售卖酥山冰淇淋和糖水”的提示ღღ。茶颜悦色随后通过官方微博表示ღღ，由于前期准备不充分ღღ，暂时调整成12家糖水铺子ღღ、3家酥山冰淇淋正常售卖ღღ，其余门店会在5月中下旬恢复售卖ღღ。

　　5月13日ღღ，茶颜悦色方面告诉界面新闻ღღ，糖水铺子并非子品牌ღღ，而是一种小尝试ღღ，目前断货问题在陆续恢复中ღღ。

　　比如主品牌茶颜悦色推出的是“酥山糖水铺子”ღღ，售卖“三品芝麻糊”“藕断丝连莲”两款中式糖水ღღ；咖啡子品牌鸳央咖啡推出“阿芙佳朵糖水铺子”ღღ，售卖加入咖啡浓缩和厚椰乳的两款冰淇淋ღღ；柠檬茶子品牌古德墨柠则推出“青柠酥山糖水铺子”ღღ，给甜品加入了青柠奶油等ღღ。

　　不同的子品牌通过推出差异化的糖水口味ღღ，用新鲜感吸引更多打卡人群ღღ，为各个品牌同时引流ღღ。而子品牌通过酒ღღ、柠檬茶ღღ、咖啡等差异化消费场景吸引新客群的同时凯发天生赢家ღღ，又因与茶颜悦色一脉相承的品牌运营特色ღღ，强化主品牌文化ღღ。

　　4月15日ღღ，茶颜悦色推出小酒馆子品牌“昼夜诗酒茶”ღღ，主打茶+酒类产品ღღ，部分门店还会售卖茴香小油条ღღ、小酥肉等小食ღღ，大众点评显示客单价在20元左右ღღ。其主力店型面积80到150平跳d放在里面上体育课500字ღღ，较茶颜悦色主品牌面积更大ღღ，部分门店甚至是是独栋楼ღღ，上下两层都是小酒馆ღღ。该品牌的小程序显示目前已开出8家门店跳d放在里面上体育课500字ღღ。

　　给产品命名ღღ，昼夜诗酒茶会与茶颜一样取“麻瓜的黄油世界”这类让人摸不清到底加入了什么的名称ღღ；点单流程上ღღ，昼夜诗酒茶也需要到现场点单ღღ，点单需要排一次队ღღ，核销再排一次ღღ；购买产品时ღღ，品牌会赠送卡牌ღღ、杯垫ღღ、明信片等周边产品ღღ，此外也延续了茶颜悦色“不满意重新做”的品牌承诺ღღ；门店内的水泥墙上ღღ，会写满各种文案甚至是诗ღღ。

　　除小酒馆子品牌以外ღღ，茶颜悦色的子品牌家族还包括鸳央咖啡ღღ、古德墨柠ღღ、小神闲茶馆ღღ，分别对应咖啡ღღ、柠檬茶ღღ、纯茶三个细分赛道跳d放在里面上体育课500字ღღ，几乎覆盖了消费者全天的饮用场景ღღ。而始终贯穿这些不同品类的凯发天生赢家凯发天生赢家ღღ，是茶颜悦色标志性的新中式风格ღღ，以及单一城市或区域高密度拓店的模式惯性ღღ。

　　在同一个商圈同时开5家门店ღღ，这是茶颜悦色过去在激烈竞争的茶饮市场中杀出重围的重要门店布局方式——仅是一个五一广场ღღ，便可以实现“十步一茶颜”ღღ。而如今的小酒馆昼夜诗酒茶附近ღღ，也很容看见鸳央咖啡ღღ、古德墨柠等的身影ღღ。

　　当人们对茶颜悦色日趋习以为常时ღღ，通过子品牌重新提供新鲜感ღღ，或许的确能起到分摊流行风险ღღ、扩充SKU数量ღღ、提升销量ღღ、协同拉动整体流量等作用ღღ。

　　据茶颜悦色小程序ღღ，目前鸳央咖啡ღღ、古德墨柠ღღ、小神闲茶馆的门店数量分别为106ღღ、70ღღ、15家ღღ，另据窄门餐饮数据ღღ，茶颜悦色主品牌门店数量目前为560家ღღ，如果不考虑店中店形式ღღ，那么茶颜悦色品牌家族的全部门店数量已逼近700家ღღ。

　　主品牌茶颜悦色近年来也在不断向湖南以外的地方拓店ღღ。目前ღღ，茶颜悦色已经进入重庆ღღ、江苏ღღ、湖北等6个省份ღღ，覆盖15座城市ღღ，并且茶颜悦色通常避开北上广深等一线城市ღღ，而是重点布局重庆ღღ、武汉ღღ、南京等新一线城市ღღ，以及向湖南周边的地级市蔓延ღღ。

　　只是在古茗ღღ、茶百道们冲刺万店ღღ，喜茶ღღ、霸王茶姬均突破3000家的眼下ღღ，茶颜悦色仍显得格外缓慢ღღ。其中一个重要的原因是ღღ，茶颜悦色始终没有开放加盟ღღ，坚持直营模式ღღ。茶颜悦色创始人吕良多次对外表示ღღ，“不是不想做ღღ，是觉得我可能做不了”跳d放在里面上体育课500字ღღ，他也认为ღღ，茶颜悦色的根是服务业ღღ。

　　目前来看ღღ，茶颜悦色似乎想尝试子品牌与主品牌相互补充ღღ、协同并进的路线ღღ。但问题也在于ღღ，涉猎如此之广ღღ，也必然需要茶颜悦色拿出更多的精力ღღ，而且对品牌的品控能力提出更高要求ღღ。无论酒ღღ、咖啡ღღ、糖水等细分赛道凯发天生赢家ღღ，每一条都有强大的头部品牌ღღ。并且从现实来看跳d放在里面上体育课500字ღღ，茶颜悦色的各类副业并没有掀起太大的水花ღღ，主要营收支柱依然是茶饮凯发天生赢家ღღ。

　　不久前的3月ღღ，彭博社报道称ღღ，茶颜悦色已选定中金公司和摩根士丹利作为IPO保荐人ღღ，负责其在香港的上市事宜ღღ，有望于2024年赴港上市ღღ。茶颜悦色方面不予回应ღღ。4月ღღ，原天图资本VC基金管理合伙人潘攀加入茶颜悦色ღღ，担任该公司战略负责人ღღ，曾投资百果园ღღ、奈雪的茶ღღ。凯发k8国际首页登录ღღ！凯发天生赢家一触即发凯发k8国际(中国)官方网站ღღ。凯发K8天生赢家一触即发ღღ，K8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღღ，天生赢家 一触即发ღღ。